正宗剁椒藕丁怎么做最正宗,正宗剁椒藕丁怎么做最好吃

2024-10-22 17:07:42 美食菜谱 admin

诗文 剁椒藕丁
释义

食材明细

主料
  • 莲藕 1支
辅料
  • 剁椒 2勺
  • 大蒜 6瓣
  • 生姜 1块
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 2勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

剁椒藕丁的做法步骤

  • 1准备材料
  • 2莲藕切丁,用清水洗去淀粉,捞出沥干水分备用
  • 3姜蒜切末
  • 4锅洗净烧热倒入适量油,放入姜蒜末和剁椒一起炒香
  • 5放入藕丁翻炒均匀
  • 6放入生抽炒匀
  • 7倒入少许清水防止糊锅
  • 8放入适量盐翻炒均匀
  • 9炒至收干水份即可
  • 10成品图
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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