专做小朋友爱吃步骤做法,专做小朋友爱吃做法

2024-11-10 14:01:42 美食菜谱 admin

简介 专做小朋友爱吃的---炒三丁
“这是一款专为小朋友做的菜菜,颜色鲜艳,并含有N多的维生素。”

食材明细

主料
  • 瘦肉 100克
  • 玉米 1条
  • 红萝卜 100克
  • 青瓜 100克
辅料
  • 生粉 1茶匙
配料
  • 食用油 1小匙
  • 白砂糖 1茶匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炒三丁的做法步骤

  • 1把所有材料准备好。
  • 2红萝卜洗干净,削去外皮,并切成小粒。
  • 3玉米洗干净,捌出玉米粒。
  • 4青瓜洗干净,切小粒。
  • 5瘦肉洗干净,切小粒。
  • 6切好瘦肉粒加入腌料,拌匀。
  • 7热锅下油。
  • 8油热后,倒入瘦肉粒。
  • 9快速翻炒几下,倒入红萝卜、玉米粒。
  • 10加入1茶匙白砂糖,翻炒均匀。
  • 11加入小许清水,加盖煮2分钟左右。
  • 12加入青瓜。
  • 13翻炒,炒至青瓜熟透,加入盐调味即可。
  • 14装碟,即可开吃。

小窍门

可以洒入一些炒脆的花生米,口感会更好。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 农家菜 晚餐
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