蕌头叶炒蛋菜谱,蕌头叶炒蛋怎么做最正宗

2024-11-10 13:58:36 美食菜谱 admin

简介 蕌头叶炒蛋
“很简单的家常菜,但相当美味哦。”

食材明细

主料
  • 蕌头叶 300克
辅料
  • 鸡蛋 4个
  • 小米椒 4颗
  • 食油 50ML
配料
  • 食盐 1勺
  • 生抽 1勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蕌头叶炒蛋的做法步骤

  • 11、蕌头切段备用。
  • 22、鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。
  • 33、坐锅热油,下蛋液摊成蛋皮。
  • 44、蛋皮铲起备用。
  • 55、锅内留底油,下蕌头小米椒炒香食盐调味。
  • 66、蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。

小窍门

鸡蛋不需要放鸡精的哦。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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