“果冻是广受男女老少特别是儿童欢迎的食品，果凍清涼可口又美麗，製做方法比什麼都容易，而且熱量也比較低，是最適合忙碌現代人的甜點。孩子没有不爱吃果冻的，可是从外面买的果冻终究不如自己家里做的安全和卫生，可以根据自己和孩子的喜好作出喜欢的果冻。炎热天气解暑甜品之一哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
梦幻冰凉果冻的做法步骤
- 1原料：燕菜丝-30g香兰叶-（搅成汁）白糖-个人嗜甜度
- 2首先锅加入水和班兰叶,然后煮至沸腾。水需要3公升。
- 3将它煮至溶于水为止。这燕菜丝要一面煮一面搅拌，才不会粘于锅底。
- 4接着加入白糖。
- 5也是将它煮至溶于水为止。
- 6将适量的水和香兰叶一起搅成汁，过滤香兰渣。
- 7将香兰汁倒入后，马上熄火，并搅拌均匀。
- 8倒入容器中。
- 9待全部的燕菜水凉了之后，放入冰箱冷藏大约两个小时后，即可取出享用。
- 10成品图@@梦幻冰凉果冻。
- 11（其实我有做一层原味一层青色的，可是成品出来看不很清楚层次。只是上下看稍微浅和深色）