“冰凉透心，酸爽过瘾~很可爱的奥特曼眼睛”
食材明细
- 酸甜 口味
- 调味 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
奥特曼冷面的做法步骤
- 1首先柠檬榨汁。
- 2榨汁备用。
- 3然后在碗里加柠檬汁，凉白开，白醋，糖，姜蒜水，鸡精，盐，生抽，放冰箱冷藏。
- 4将冷面放在水里浸泡，泡软。
- 5苹果打个花刀。
- 6向番茄开刀。
- 7番茄华丽变身~。
- 8切蛋器切片。
- 9泡软的冷面放在开水煮20秒迅速捞起过凉水，然后在用凉白开冲洗。
- 10加上冰块，黄瓜，泡菜，装盘。
- 11吃一口~酸爽过瘾啊。
- 12奥特曼冷面奉上。
小窍门
泡软的冷面，下沸水煮20秒就熟了，煮久了就软了个人按照自己的酸味喜好，调整柠檬和白醋的量
加了冰块味道更好 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条 外国美食 儿童 朋友聚餐 韩国料理 夏季食谱 秋季食谱 晚餐