辣椒香干藕丁做法,辣椒香干藕丁家的味道

2024-11-10 07:59:53 美食菜谱 admin

简介 辣椒香干藕丁
“(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”

食材明细

主料
  • 莲藕 1个
  • 香干 4小片
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 香菜 适量
  • 食油 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣椒香干藕丁的做法步骤

  • 1莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。
  • 2煎盘刷上少许油,放入莲藕丁、香干丁、干辣椒,搅拌一下。
  • 3盖上炉头,将时间设置为10分钟,温度250度。
  • 410分钟后,撒上些许盐,加酱油、料酒、香菜调味。
  • 5继续用250度,加热3分钟即可完成了。

小窍门

烹饪心得:可以加些花椒,干辣椒经加热会散发出一种香味,麻、辣、香结合,是不是更美味呢。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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