“ 很适合夏天吃的一道菜，简单又开胃。
柠檬跟糖醋味道有些不同，没醋来得强烈，只有温和的果酸香味，用这汤汁来拌饭，超赞！！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香柠煨鸡腿的做法步骤
- 1鸡腿去皮切成块待用。
- 2柠檬挤出汁，去核切片，姜切成粒待用。
- 3热锅下油，放入姜粒炒香，然后把鸡块放入煎至金黄。
- 4倒入柠檬汁和柠檬片，再加入半碗清水、糖、盐。
- 5用文火煨20分钟，起锅装盘。
小窍门
1、鸡肉放了柠檬更容易吸味，盐要放少点。2、喜欢吃鸡皮的不需要去皮。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 产妇 西餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐