我最好吃,我最香

2024-11-10 04:32:53 美食菜谱 admin

简介 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔

食材明细

主料
  • 海带 适量
  • 蒜苔 适量
  • 肉丝 适量
  • 葱丝 适量
辅料
  • 姜丝 适量
  • 花椒 适量
  • 精盐 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

海带肉丝炒蒜苔的做法步骤

  • 1炒勺加少许油,撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒,变色后加入葱丝、姜丝、海带,继续翻炒,淋上酱油、料酒翻炒均匀。
  • 2倒入蒜苔,精盐,再次翻炒均匀,盛盘即可。
所属分类: 热菜
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