特色粤菜之—酿油腐简单做法，特色粤菜之—酿油腐美味的教程_百科屋

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简介特色粤菜之—酿油腐

食材明细

主料

油腐（油豆腐） 13个
五花肉 400克
牛肉 300克
韭菜 300克

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酿油腐的做法步骤

1.把五花肉和牛肉剁碎，韭菜切碎，混在一起，加生粉半碗，酱油，花生油，盐，一点果皮一起搅拌。
2买回来的油腐。
3在油腐上方撕开一小口，把肉馅塞进去，填得满满的。
4锅里放一大碗的水烧开，下点油，再下酿好的油腐。
5大火烧开煮上6分钟，直至汁少了。
6下芡汁就可以了。

所属分类：粤菜

特色教程简单做法美味

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