“女儿去超市买了一堆香肠回来,我说天天吃香肠你不腻,她说你不是说猪肉贵嘛,我帮你省钱。问:那你还买那么多排骨?答:我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈!晕死。
现在的小孩厉害,总能找到理由。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炒豆腐的做法步骤
- 1将嫩豆腐先用盐水浸泡一下,这样煎起来不会烂掉。
- 2将香肠切片然后对半切开。
- 3将豆腐切块入锅先煎一下。
- 4煎黄盛起待用。
- 5盛出待用。
- 6起油锅,爆香蒜头,下香肠炒香。
- 7加入豆腐,加一点水、盐稍焖一下。
- 8下点鸡精,撒点葱花调好味道。
- 9开动吧。