香肠炒豆腐家常菜,香肠炒豆腐好吃吗

2024-11-10 02:44:10 美食菜谱 admin

简介 香肠炒豆腐
“女儿去超市买了一堆香肠回来,我说天天吃香肠你不腻,她说你不是说猪肉贵嘛,我帮你省钱。问:那你还买那么多排骨?答:我怕你吃香肠会腻。哈、哈哈、哈哈哈!晕死。

现在的小孩厉害,总能找到理由。”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 3块
辅料
  • 香肠 一根
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香肠炒豆腐的做法步骤

  • 1将嫩豆腐先用盐水浸泡一下,这样煎起来不会烂掉。
  • 2将香肠切片然后对半切开。
  • 3将豆腐切块入锅先煎一下。
  • 4煎黄盛起待用。
  • 5盛出待用。
  • 6起油锅,爆香蒜头,下香肠炒香。
  • 7加入豆腐,加一点水、盐稍焖一下。
  • 8下点鸡精,撒点葱花调好味道。
  • 9开动吧。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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