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美食菜谱
清甜三眼蟹粥简单做法,清甜三眼蟹粥家常菜
2024-11-09 23:45:36
美食菜谱
admin
简介
清甜三眼蟹粥
食材明细
主料
三眼蟹
适量
大米
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清甜三眼蟹粥的做法步骤
1材料:三眼蟹3只。
2材料:大米。
3材料:胡萝卜花,姜丝。
4将三眼蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。
5将砂锅底部刷一层油。
6大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。
7水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。
8加入腌制好的三眼蟹。
9再煮十分钟,加入胡萝卜片。
10加入姜丝。
11继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味。
12装碗。。。。
小窍门
海鲜类不易久煮,否则就不鲜了哦。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 秋季食谱 快餐 晚餐
家常
简单
做法
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