“好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇肉饺子的做法步骤
- 1首先把面和好,放入盆中盖盖醒着,剩下的时间准备馅料.。
- 2把香菇烫一下洗净切成末。
- 3洗净的青椒切成末。
- 4我是自己买的肉自己剁的馅比较香,切点葱姜末一起剁在肉里。
- 5把切好的馅料都放在盆里,加些切碎的虾皮,海米也可以,比较鲜,倒些酱油,十三香,盐少放些,香油少许,我还熬了一点油,因为我买的肥肉比较少。
- 6加点鸡精,刚才忘说了,然后顺同一个方向搅拌,办好后就可以擀皮包了。
- 7出锅喽,准备点香醋,切两个蒜瓣,准备点辣椒油,沾着吃~~~。