正宗啤酒鸡好吃的步骤,正宗啤酒鸡酒店大厨做法

2024-10-22 11:37:33 美食菜谱 admin

诗文 啤酒鸡
释义
“这个鸡的做法十分简单,而且味道绝对霸道。。

我本人超级喜欢这个菜哦。。。呵呵”

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 啤酒 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 红糖 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

啤酒鸡的做法步骤

  • 1锅里放油,油热放糖,等到糖化了(注意,炒糖的时候火要小,不然糊了)就下鸡块翻炒两分钟
  • 2加入酱油(还是两炒勺)蒜末,一片姜拍下。。最后加入两瓶啤酒。。千万不加水哦
  • 3要去掉啤酒末。。大火烧开。。中火炖10--15分钟。。加入土豆块。(也可以加入胡萝卜,蘑菇)炖到收汁就可以,

小窍门

土豆去皮后可以用勺子挖成块儿。。会更入味更好吃的哦。。呵呵不要光吃土豆哦。。
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