蒜香鲜菇炒肉饼好吃吗,蒜香鲜菇炒肉饼做法

2024-11-09 22:13:26 美食菜谱 admin

简介 蒜香鲜菇炒肉饼
“一道下饭的家常菜。”

食材明细

主料
  • 肉饼 250克
  • 鲜香菇 8个
辅料
  • 蒜苔 100克
  • 红辣 1个
  • 生抽 1勺
  • 1/2小勺
  • 鸡精 1/2小勺
  • 淀粉 1勺
  • 香油 2大勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香鲜菇炒肉饼的做法步骤

  • 1材料备好。
  • 2蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用。
  • 3鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用。
  • 4烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香。
  • 5放入肉饼片,撒入盐煸炒。
  • 6淋上生抽继续煸炒。
  • 7撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

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