“又上早餐,有虾、有笋,非常鲜甜的面汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁笋面的做法步骤
- 1骨头上汤备好。
- 2春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好。
- 3放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟。
- 4然后把春笋粒放入,煮2-3分钟。
- 5倒入虾仁,煮至变色打卷。
- 6撒入盐和芹菜粒即可。
- 7另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面。
- 8煮熟后捞起,摆上造型,浇上汤即可。
“又上早餐,有虾、有笋,非常鲜甜的面汤。”