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美食菜谱
蚝油猪肚菇有什么营养价值,蚝油猪肚菇怎么做最正宗
2024-11-09 21:19:59
美食菜谱
admin
简介
蚝油猪肚菇
“做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩,营养丰富。”
食材明细
主料
猪肚菇
适量
辅料
红辣椒
适量
青辣椒
适量
蒜子
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油猪肚菇的做法步骤
1猪肚菇用开水焯一下捞出过凉备用。
2青红辣椒切块。
3少许油,小火炒香蒜末。
4倒入猪肚菇和青红辣椒翻炒均匀。
5加入蚝油,盐炒匀。
6勾薄芡即可。出锅放点鸡精。
小窍门
猪肚菇焯水后会去掉菌菇的异味,口感较好。 所属分类: 热菜 家常菜 粤菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
蚝油
正宗
营养
价值
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