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美食菜谱
正宗酸辣土豆丝最好吃,正宗酸辣土豆丝怎么做好吃
2024-10-23 02:27:12
美食菜谱
admin
诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
200g
辣椒
1只
醋
3匙
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
盐
2g
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1土豆去皮切丝,过一次水后再用水泡15分钟,这次的水里加些醋。
2热锅凉油翻炒肉片(肉片,葱姜蒜辣椒在一起用料酒腌10分钟)
3下入土豆丝醋翻炒。中间加盐。
4炒至土豆丝出锅时再淋一圈醋。关火出锅点香油即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
土豆
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