笋丝烧肉正宗做法，笋丝烧肉最好吃_百科屋

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简介笋丝烧肉

食材明细

主料

五花肉 适量
干笋丝 适量

辅料

食用油 适量
料酒适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
大料适量
白糖适量

咸鲜口味
烧工艺
一天耗时
普通难度

笋丝烧肉的做法步骤

1干笋丝泡发了一天。
2五花肉切成小块。
3葱姜蒜大料备用。
4五花肉开水过一下，撇去白色浮沫，捞出备用。
5炒锅放油烧热，放白糖一小勺调色，放葱姜蒜、大料煸香，倒入五花肉煸炒。
6五花肉煸炒后放入开水。炖一15分钟。
7放入泡发好的笋丝同五花肉一起小火炖制。
8待炒锅中的水份炖干，放入适量的盐，就可以出锅了。

所属分类：热菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

正宗做法

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