青椒肉片做法步骤,青椒肉片怎么吃

2024-11-09 21:15:07 美食菜谱 admin

简介 青椒肉片

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 老干妈辣椒酱 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒肉片的做法步骤

  • 1所有材料各就各位了,洗净集合。
  • 2青椒切块、瘦肉切片、大蒜切片。
  • 3肉片加淀粉、生抽、老干妈拌匀。
  • 4锅里下少许油将青椒略炒。(我怕太辣了,嘴里现在还有一个泡)
  • 5炒好的青椒盛出备用。
  • 6锅里下油,放蒜片煸香。(我放得比较多点,四川人炒肉都这样哈,别说我浪费)
  • 7下肉片炒至变色。
  • 8最后倒入炒好的青椒翻炒,出锅前放少许盐。OK!
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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