腰果咖喱鸡家常菜,腰果咖喱鸡酒店大厨做法

2024-11-09 21:13:08 美食菜谱 admin

简介 腰果咖喱鸡

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 300克
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 洋葱 1个
  • 面粉 1汤匙
  • 腰果 适量
  • 黄油 1汤匙
配料
  • 鸡汤 250ML
  • 咖喱 1汤匙
  • 适量
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腰果咖喱鸡的做法步骤

  • 1鸡腿肉切方块。
  • 2胡萝卜切滚刀块、洋葱切大块。
  • 3锅里放黄油融化,放入咖喱小火炒1分钟,炒出香味。
  • 4开大火,放入鸡腿肉翻炒2分钟,至肉变色。
  • 5加入面粉翻炒匀后。
  • 6倒入鸡汤大火煮开。
  • 7加入胡萝卜和洋葱。
  • 8盖盖子小火炖20分钟。
  • 9加入腰果拌匀,加盐调味即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 老人 泰国菜 秋季食谱 午餐
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