随意乱搭之海米笋丝韭菜花怎么做最正宗,随意乱搭之海米笋丝韭菜花最香

2024-11-09 21:13:08 美食菜谱 admin

简介 随意乱搭之海米笋丝韭菜花
“  今早八点多醒来,弄完QQ餐厅,美食家转了一圈,继续倒头大睡。再醒来的时候快一点,把冰箱里的菜随意组合一下,就成了这道菜,味道还不错。”

食材明细

主料
  • 海米 1把
  • 春笋 2根
  • 韭菜花 2两
辅料
  • 红椒 半个
  • 1个
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

海米笋丝韭菜花的做法步骤

  • 1韭菜花洗净切成段待用。
  • 2春笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成丝(我这丝切得好粗),红椒切丝,海米洗净泡发好沥干水份、蒜剁成粒待用。
  • 3锅下油烧开,爆香蒜粒和海米。
  • 4红椒丝和笋丝放入快速翻炒。
  • 5再把韭菜花倒入。
  • 6加入少量盐和鸡精炒至韭菜花断生即可。

小窍门

海米有盐,笋吸盐,盐要放少一些 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租