剁椒蒸包菜最香,剁椒蒸包菜步骤做法

2024-11-09 19:58:02 美食菜谱 admin

简介 剁椒蒸包菜
“可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您”

食材明细

主料
  • 包菜 半个
辅料
  • 剁椒 适量
  • 葱姜蒜末 各5克
配料
  • 蚝油 1大匙
  • 蒸鱼豉油 1小匙
  • 胡椒粉 1小匙
  • 玉米油 适量
  • 中辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

剁椒蒸包菜的做法步骤

  • 1将包菜掰成块,尽量保持其层次不散。
  • 2锅内入适量盐、鸡精、玉米油几滴焯至五分熟。
  • 3锅入油,爆葱姜蒜末,加入剁椒轻炒。
  • 4加入蚝油、蒸鱼豉油、胡椒粉炒香。
  • 5将炒好的料均匀的浇在包在上,大火蒸8分钟,出锅撒香菜即可。
  • 6吃时拌匀即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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