金玉汤圆正宗做法,金玉汤圆妈妈的味道

2024-11-09 19:57:09 美食菜谱 admin

简介 金玉汤圆

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 南瓜 适量
  • 红豆馅 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金玉汤圆的做法步骤

  • 1材料:南瓜、糯米粉、红豆馅
  • 2南瓜去皮上蒸锅蒸熟,用筷子可以轻松插穿即可。
  • 3将南瓜泥和糯米粉混合揉成团。(蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水)
  • 4将和好的光滑面团搓条,切成小剂子。
  • 5按扁,包入豆沙馅,用手掌搓圆。
  • 6确保每个小汤圆都差不多大。
  • 7锅中做水,水开后下入汤圆。
  • 8待汤圆漂浮起来后再煮五分钟即可。
  • 9特点:健康、营养。
所属分类: 甜品 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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