“橙子中的维生素C含量很高，
一直都是很多人爱吃的水果。
但对于女性来说，
多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，
就是减少胆结石的发病率。”
食材明细
- 果味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
柳橙肉香的做法步骤
- 1首先将鲜橙顶部切开，并保留上端的部分。
- 2然后将橙肉挖出来置放于一碗中，然后将橙空壳置放一旁。橙汁的份量会依其品种而不一样。
- 3将剩下的鲜橙重复之前的两个步骤把收集到橙汁留备用。大约5大汤匙就够了。留一汤匙橙皮屑。
- 4把肉切成条状加入适量的鸡精粉，胡椒粉，蜀粉和橙汁腌制肉条大约1个小时。
- 5把肉条里上炸鸡粉。
- 6再沾上一些橙汁。
- 7炒锅注油烧至八成熟，下入柳条炸至金黄色，时间不易过长
- 8炸一两分种就可以捞出。
- 9锅留油放入葱蒜爆香后，植入橙汁端锅一下
- 10放入炸好的柳条，改小火焖一会。
- 11洒上一些橙皮在柳条上。
- 12翻炒即可端上盘子了。（喜欢的话可以随意装饰哦。）
- 13成品图，装饰的还可以吧