“看到今年都流行做牛轧糖，鹅妈妈锅在手的我忍不住也想实验一下，第一次做感觉味道还不错，和大家分享一下美味吧”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制牛轧糖的做法步骤
- 1从花生开始就自己动手剥皮，锅里炒至微黄晾凉脱皮
- 2鹅妈妈锅烧热转小火放入黄油全部融化
- 3加入棉花糖不停的翻拌至糖完全融化，分次少量加入奶粉，每次加入奶粉都要拌匀再加入一些
- 4加入花生碎拌均匀倒入不沾盘里用手揉匀，用模具挤平整晾凉切块即可
- 5成品图
小窍门
加入奶粉的时候分次少量加入不会粘锅鹅妈妈锅一款超实用的石头锅，可以做超多美味，无油烟不粘，健康美味离不开。喜欢我的美食谢谢大家点赞！喜欢我的锅就积极联系我吧 使用的厨具：其他 所属分类： 小吃 家常菜 下午茶 零食 学生