“翠绿的莴笋加上加上嫩白的虾饺光颜色就很诱人了。这一道快手菜高端大气??????虾饺就用的平时超市都可以买到的海霸王虾饺。”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠虾饺的做法步骤
- 1大葱切段
- 2虾饺自然解冻因为这个虾饺好多是从冰柜里面拿出来的，所以要略减下冻
- 3莴笋去皮，切薄斜刀口
- 4然后把莴笋放清水里煮熟。虾饺也煮熟，煮到浮起来即可。捞出沥干水分备用
- 5锅里放少许调和油，六成熟时。倒入虾饺，小火煎制。煎熟起锅后备用
- 6锅里，余下的油中到莴笋，转大火。翻炒。炒的微微出水时，倒入大葱段。
- 7加一点点盐。虾饺他本身是有味的，所以盐味不必太重。
- 8倒事先调好的水淀粉，大火收汁
- 9装盘盘食用即可
