奶香冰激凌正宗做法,奶香冰激凌菜谱

2024-11-09 13:34:54 美食菜谱 admin

简介 奶香冰激凌

食材明细

主料
  • 鲜奶油 200克
  • 鲜牛奶 200克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 巧克力酱 适量
  • 白糖 少许
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香冰激凌的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀。
  • 3小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠。
  • 4大约要煮15-20分钟。
  • 5鲜奶油打发至坚挺。
  • 6蛋奶液冷却后放入打发好的奶油中,加少许巧克力酱搅拌均匀后放冰箱冷冻。一小时后拿出搅拌,再放冷冻室,3小时后拿出即可,如果喜欢吃硬一点的,就冻时间久一些,或者第二天再吃。
所属分类: 甜品
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