面疙瘩片做法,面疙瘩片美味的步骤

2024-11-09 13:32:38 美食菜谱 admin

简介 面疙瘩片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 黑木耳 适量
  • 油菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

面疙瘩片的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2面粉加水和成面团,放一处醒二十分钟。
  • 3处理材料。
  • 4锅下油,把鸡蛋炒熟。
  • 5锅中再放油,下肉丝。
  • 6下胡萝卜,黑木耳翻炒。
  • 7加油菜梗与鸡蛋,加盐,鸡精同炒。
  • 8略炒后,加水烧开。
  • 9取一小面团。
  • 10用手按成薄片。
  • 11将按好的薄片都放入锅中。
  • 12加入油菜叶,略烧一会即可。
所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐
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