青菜炒红薯粉怎么吃,青菜炒红薯粉妈妈的味道

2024-11-09 13:31:59 美食菜谱 admin

简介 青菜炒红薯粉
“这个红薯粉还是从老家带过来的,自己家里做的。”

食材明细

主料
  • 红薯凉粉 1小块
  • 小青菜 几颗
辅料
  • 自制辣酱 1勺
配料
  • 小葱 2根
  • 姜丝 若干
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青菜炒红薯粉的做法步骤

  • 1自己制作的红薯凉粉,放凉倒出。
  • 2红薯凉粉切块。
  • 3小葱,姜切细。
  • 4青菜摘好,洗净,备用。
  • 5锅内放油,爆香葱姜。
  • 6放入凉粉,稍微煎下。加一勺自己特制的辣酱。翻炒。
  • 7加入青菜,继续翻炒,最后加盐(少量),五香粉,味精。可以出锅啦。

小窍门

凉粉在制作的时候已经稍微加了点辣酱和盐,所以炒的时候辣酱和盐都可以少加点。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 儿童 老人 中秋 夏季食谱 农家菜 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租