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美食菜谱
青菜炒红薯粉怎么吃,青菜炒红薯粉妈妈的味道
2024-11-09 13:31:59
美食菜谱
admin
简介
青菜炒红薯粉
“这个红薯粉还是从老家带过来的,自己家里做的。”
食材明细
主料
红薯凉粉
1小块
小青菜
几颗
辅料
自制辣酱
1勺
配料
小葱
2根
姜丝
若干
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜炒红薯粉的做法步骤
1自己制作的红薯凉粉,放凉倒出。
2红薯凉粉切块。
3小葱,姜切细。
4青菜摘好,洗净,备用。
5锅内放油,爆香葱姜。
6放入凉粉,稍微煎下。加一勺自己特制的辣酱。翻炒。
7加入青菜,继续翻炒,最后加盐(少量),五香粉,味精。可以出锅啦。
小窍门
凉粉在制作的时候已经稍微加了点辣酱和盐,所以炒的时候辣酱和盐都可以少加点。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 儿童 老人 中秋 夏季食谱 农家菜 午餐
青菜
红薯
味道
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