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美食菜谱
小凤尾鱼饭团最香,小凤尾鱼饭团怎么做最正宗
2024-11-09 10:42:48
美食菜谱
admin
简介
小凤尾鱼饭团
食材明细
主料
小凤尾鱼
4大勺
米饭
1碗
辅料
芝麻油
1大勺
酱油
1大勺
白糖
1/2大勺
橄榄油
1大勺
鲍鱼汁
1大勺
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小凤尾鱼饭团的做法步骤
1收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。
2炒小鱼放橄榄油或食用油1大勺,用小火炒,再放入半勺酱油、白糖。
3拌饭将饭和鱼拌在一起,把剩余的酱油和芝麻油、鲍鱼汁拌均匀。
4成型将拌好的饭团做成三角形饭团。
5煎饭团用小火将饭团上下均匀煎。
6两面煎成金黄色时候盛出来。
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 下午茶 快餐 温州菜
凤尾鱼
正宗
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