“味道一流”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金菇肥牛粉丝煲的做法步骤
- 1金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。
- 2沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。
- 3粉丝泡，泡变软。
- 4牛肉下腌料。
- 5用保鲜纸包好，腌30分钟。
- 6其他材料洗干净，切好。
- 7...........
- 8锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。
- 9..........
- 10再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。
- 11再把金菇放进一起炒至变软。
- 12加点耗油。
- 13再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。
- 14然后倒入调料汁炒匀就可以了。