“在菜市场见到有鳐鱼卖，自己没做过，买了一斤会来试试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜子焖鳐鱼的做法步骤
- 1鳐鱼一斤。
- 2配料。
- 3将鳐鱼切件。
- 4起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。
- 5下鳐鱼稍煎一下。
- 6醆入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味。
- 7然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。
- 8成了，上菜咯。
正宗蒜子焖鳐鱼好吃的步骤，正宗蒜子焖鳐鱼怎么做最好吃
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“在菜市场见到有鳐鱼卖，自己没做过，买了一斤会来试试。”