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美食菜谱
正宗奶香茄汁虾汤好吃的步骤,正宗奶香茄汁虾汤酒店大厨做法
2024-10-24 05:38:14
美食菜谱
admin
诗文
奶香茄汁虾汤
释义
食材明细
主料
冷冻虾
10-12个看大小
牛奶
120ml
辅料
洋葱
半个
西红柿
2-3个
姜
适量
蒜
适量
干红辣椒
1-2个
西葫芦瓜
小段
配料
鸡精
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
奶香茄汁虾汤的做法步骤
1虾解冻开背洗干净,姜蒜切粒,洋葱切小块,番茄去蒂切小块,干红辣椒切小块,西葫芦瓜切片待用。锅里放少许油,油热后放入姜蒜洋葱干红辣椒炒香
2再放入虾,料酒,炒变色后加入番茄和牛奶,放入盐,糖,鸡精调味后加盖小火焖10-15分钟。
3然后加入西葫芦瓜继续焖几分钟就好了。
所属分类: 汤类
正宗
做法
步骤
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