“看电视上说现在秋季吃藕比较好，就想到做鸡肉藕饼，正好还有一点胡萝卜和苦瓜，就一并用上了，我觉得用的正恰到好处，苦瓜吃不出苦味，同时也让颜色更好看了”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉藕饼的做法步骤
- 1藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。
- 2藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。
- 3鸡肉切碎粒。
- 4加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。
- 5加入一个鸡蛋，盐、少许香油，搅打。
- 6直至上劲为止。
- 7锅内放少许底油，放入馅料煎至。
- 8待两面金黄时，即可出锅。
正宗鸡肉藕饼美味的教程，正宗鸡肉藕饼营养价值
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