“今年刚毕业就在外地工作的妹妹给咱们做滴土豆鸡肉~~~~
成果令大家非常满意~~~
老妈的评价是很有天份~~~
咱给全程拍照~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆鸡腿的做法步骤
- 1两只鸡腿肉~~四个土豆~~(这个是妹妹她姐夫给改滴刀~~~)。
- 2倒适量油~~~(事实证明有点多了~~~)放入葱姜八角爆香。
- 3放入鸡腿肉翻炒。
- 4鸡腿肉发白时放料酒~~~酱油~~~继续炒。
- 5炒至一分左右放入土豆。
- 6翻炒均匀后就加入热水~~~没过土豆鸡肉即可。
- 7调入适量盐~~~大火煮沸后转中小火煮至汤稠。
- 8调入适量味精出锅上桌。