“一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!”
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
冬瓜茄子的做法步骤
- 1茄子切八爪鱼状(为了好入味),冬瓜切大片中间刀割开(中间割开为了夹肉)。
- 2葱切好,把肉切片(肉要切薄点一定要夹得进冬瓜)当然你用培根的话切的刚刚放的进就好了。
- 3夹肉前用酱涂在夹肉的冬瓜中间(入味)茄子把爪子里面也裹上酱,最好是在撒点盐(记住撒在茄子上就可以了)。
- 4摆好盘、均匀的在茄子和冬瓜表面裹上一层酱。
- 5隔水蒸10~15分钟。出锅撒上葱花,完成。
“一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!”