正宗茄酱鸡丝螺丝意面好吃吗,正宗茄酱鸡丝螺丝意面步骤做法

2024-10-23 16:59:05 美食菜谱 admin

诗文 茄酱鸡丝螺丝意面
释义

食材明细

主料
  • 螺丝意面 适量
  • 番茄 适量
  • 青椒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 洋葱 适量
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 蚝油 1勺
  • 番茄酱 3勺
  • 肉类调料粉 适量
  • 白糖 2小勺
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 酱 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 未知 难度

茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。
  • 3捞出后用凉水冲几遍控干水分。
  • 4洋葱切圈,胡萝卜切片青椒切丝鸡胸肉切大片。
  • 5鸡胸肉放到沸水中加少许酒和盐焯一下颜色变白捞出。
  • 6再用凉水冲一下。
  • 7撕成条。
  • 8准备调料。
  • 9锅中倒油放入洋葱炒香。
  • 10倒入胡萝卜翻炒。
  • 11倒入番茄块和番茄酱。
  • 12加入适量水烧开边煮边搅。
  • 13再加入糖。
  • 14放入鸡丝。
  • 15倒入青椒丝翻炒。
  • 16最后倒入螺丝意面。
  • 17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 西餐 夏季食谱 午餐 工作餐
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