正宗歪歪冻粑--玉米味怎么做最正宗,正宗歪歪冻粑--玉米味家常菜做法

2024-10-23 12:14:06 美食菜谱 admin

诗文 歪歪冻粑--玉米味
释义
“歪歪冻粑由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成,有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。”

食材明细

主料
  • 花生 适量
  • 芝麻 适量
  • 玉米 适量
  • 豆沙 适量
  • 核桃 适量
  • 玫瑰酱 适量
  • 籼米 适量
  • 糯米 适量
  • 大豆 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 红糖 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

歪歪冻粑--玉米味的做法步骤

  • 1先将糯米磨碎,即磨米过程。
  • 2熬猪油,到市场上买猪油来自己熬。
  • 3将磨出的糯米和口味材料及熬出猪油融合、搅匀。
  • 4用玉米叶包粑,此图为红糖味的。
  • 5将包好的粑蒸好。
  • 6美味的歪歪冻粑出炉。

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