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美食菜谱
正宗佬米酒烧带鱼怎么做好吃,正宗佬米酒烧带鱼好吃做法
2024-10-23 05:03:14
美食菜谱
admin
诗文
佬米酒烧带鱼
释义
“佬米酒烧带鱼味道甜咸鲜”
食材明细
主料
带鱼
3条
佬米酒
1碗
辅料
姜片
适量
蒜瓣
5个
小米椒
2个
葱碎
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
盐
适量
甜味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
佬米酒烧带鱼的做法步骤
1煎带鱼不要时间太长不然带鱼的水分和油脂容易流失,微黄就行
2一碗佬米酒
3锅内放些油入姜片
4入蒜片小米椒
5倒入醪糟汁调点白糖、白胡椒粉和味精,调味料随自己口味调放
6放入带鱼小火焖15分钟
7将带鱼捞入盘内留汁,放葱花翻一下关火将汤汁浇带鱼上
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
正宗
带鱼
米酒
做法
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