“半夜两点半爬起来看世界杯，在我这个伪球迷看来是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人却乐此不疲，雷打不动的爬起来。俺家的那个球迷每次看完上半场就会去冰箱找吃滴，因为精神紧张会导致消化系统旺盛。呵呵大半夜吃东西实在是很不好的习惯，所以尽量吃一些低脂有营养的食物。
今天俺给大家介绍一款适合半夜食用的零食【葱油豆渣】，香酥、低热、抗饿、营养价值高。再配一碗芝麻豆浆，应该是不错的半夜加餐。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱油豆渣的做法步骤
- 1将豆渣用干净纱布包好，挤出多余的水分。
- 2尽量挤的干一些。
- 3锅中倒入植物油，油温热时放入葱末炒出香味。
- 4将挤干水分的豆渣倒入锅中，开小火煸炒。
- 5等到豆渣炒散时加入适量盐调味，再放入黑芝麻继续炒。
- 6炒至豆渣干爽、松散即可。