正宗干煸四季豆食谱,正宗干煸四季豆最香

2024-10-22 20:02:14 美食菜谱 admin

诗文 干煸四季豆
释义
“干煸四季豆,川菜系列、味香色美,挑逗你的味蕾!”

食材明细

主料
  • 四季豆 400g
辅料
  • 食用油 100g
  • 干辣椒 200g
  • 花椒 10g
  • 5g
  • 5g
  • 五花肉 10g
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

干煸四季豆的做法步骤

  • 1油烧好后降低油温,倒出洗好备用的四季豆
  • 2中火油炸,四季豆炸成金黄色即可,倒入准备好的五花肉(切片)一起炸一会,
  • 3四季豆,五花肉,起锅备用,多余的油倒出来,锅里剩少量油
  • 4小火,倒入准备好的干辣椒,花椒,姜,蒜,小火翻炒(麻辣程度自己决定)
  • 5小火倒入炸好的四季豆,这个时候放调料,盐,鸡精适量,大火翻炒1~2分钟
  • 6装盘,一道美味开胃的干煸四季豆挑逗你你的味蕾!
使用的厨具:电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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