正宗秀菇烧排骨简单做法,正宗秀菇烧排骨有什么营养价值

2024-10-23 08:32:58 美食菜谱 admin

诗文 秀菇烧排骨
释义

食材明细

主料
  • 秀菇 适量
  • 排骨 适量
辅料
  • 青红辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

秀菇烧排骨的做法步骤

  • 1排骨、秀菇洗干净。
  • 2青红辣椒切丝。
  • 3锅内放油,烧热。
  • 4放入排骨,稍微炸至两面微黄。
  • 5放入酱油,盖上锅盖焖一下。
  • 6放入料酒,盖上锅盖焖一下。
  • 7放入适量的水,烧30-40分钟。
  • 8放入青红辣椒丝,大火收汁,用锅铲不断翻炒。
  • 9最后放入秀菇(新鲜的菇子很容易出水),很快的翻炒后,加入适量的盐、鸡精。
  • 10盛盘即可。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜
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