“一道很综合的BBQ烧烤菜”
食材明细
- 原味 口味
- 扒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎西冷牛排的做法步骤
- 1土豆去皮切丁煮熟，橙子只要皮切1厘米短丝不要白的少许，酸黄瓜一开四切片少许，洋葱切碎少许，培根切小片烤上色少许，把集中材料混合加入蛋黄酱，大藏芥末少许，黑胡椒碎少许，盐胡椒粉，搅拌均匀OK了。
- 2西葫芦，茄子，彩椒切片，用盐，胡椒粉，橄榄油少许，阿里根努香草少许拌匀，扒上色，没有香草可以不放。
- 3黑醋3瓶煮成1瓶变稠加入一点蚝油OK。
- 4西冷用盐胡椒粉，橄榄油，洋葱块，蒜片，淹一下，然后扒成自己喜欢的成熟度，我一般喜欢4成，杂生菜撕成小块卷一下，把所有的东西综合装盘OK了。