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正宗皮蛋豆腐菜谱，正宗皮蛋豆腐怎么做最正宗

2024-10-22 17:18:46 美食菜谱 admin

诗文 皮蛋豆腐
释义

食材明细

主料
  • 内酯豆腐 一块
  • 皮蛋 2枚
辅料
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 香油 适量
  • 麻油 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 陈醋 适量
  • 蒜 适量
  • 葱 适量
  • 香菜 适量
  • 花生碎 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 1内酯豆腐一盒，皮蛋两枚，皮蛋开水煮10分钟。
  • 2花生按碎.香菜.香葱切沫。蒜，切成蒜泥。
  • 3制作一碗调料汁，把辅料的所有调料放在一起，口味可按自己喜欢的味道调，喜欢吃甜的，可多放糖。喜欢吃辣的可放些辣椒油。
  • 4把豆腐和皮蛋切丁，撒上香菜，葱花，蒜泥，最后把调料汁，均匀的撒在碗里就可以了，很下饭。
使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜 家常菜
正宗 豆腐 皮蛋
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