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美食菜谱
正宗葡式蛋挞美味的做法,正宗葡式蛋挞怎么做最好吃
2024-10-23 06:44:23
美食菜谱
admin
诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
淡奶油
100g
纯牛奶
110g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
50g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1今晚小宝贝帮忙做蛋挞液??淡奶油我用的是蓝风车的100g
2牛奶110g
3白绵糖50g不喜欢太甜的少放点
4把牛奶倒入称好的白糖碗中充分搅拌
5把淡奶油倒入白糖和牛奶的碗中充分搅拌最后把一个鸡蛋打散后也倒入一起搅拌
6把搅拌好的蛋挞液装入蛋挞皮8分满放入烤箱
7上下火180度20分左右
8参考时间观察蛋挞液有点金黄色即可取出烤箱了
9蛋挞液滑滑的甜甜的很好吃
10一次吃了2个小孩都喜欢吃
小窍门
正好10个蛋挞的量蛋挞皮如果从冰箱里刚拿出来烤箱烤时时间要加长 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生
正宗
美味
做法
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