““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
白菜丸子粉丝煲的做法步骤
- 1所需食材洗净改刀备用,粉丝提前用温水泡软
- 2高汤,丸子,以前备好,丸子可以多炸一点,冷冻保存
- 3热锅凉油,爆香葱姜,白菜入锅翻炒
- 4加入高汤和丸子,大火烧开小火慢炖
- 5见汤汁浓稠,加入粉丝,菜入汤味,出锅调味,点缀青蒜,盛出享用
““冬日白菜美如笋”,白菜的营养无需多言,冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲,家居必备!”