正宗黑鲷鱼汤酒店大厨做法,正宗黑鲷鱼汤做法教学

2024-10-23 05:23:44 美食菜谱 admin

诗文 黑鲷鱼汤
释义
“新鲜的黑鲷鱼最适当煮汤或者清蒸。今天就选择煮汤给家里的小孩吃。”

食材明细

主料
  • 黑鲷鱼 适量
辅料
  • 枸杞 10g
  • 红枣 5颗
  • 生姜 1块
  • 大蒜 2小粒
  • 1匙
  • 清水 适量
  • 花生油 1勺
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

黑鲷鱼汤的做法步骤

  • 1需要准备黑鲷鱼,枸杞,红枣,生姜和大蒜。
  • 2生姜切片,大蒜拍碎
  • 3倒入一勺花生油,放入五姜片煸香
  • 4把鱼放进锅里,两面煎一下
  • 5再放大蒜煸香
  • 6加清水,枸杞,红枣,大火煮15分钟,改小火再煮20分钟
  • 7出锅前加1小勺的盐就可以了
使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤类 午餐 晚餐
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