正宗七哥炸酱面美味的教程,正宗七哥炸酱面酒店大厨做法

2024-10-23 05:21:27 美食菜谱 admin

诗文 七哥炸酱面
释义
“儿子最近想去大红门吃老北京炸酱面,我觉得我做的比卖的还要好吃。我媳妇尝过之后也说我做的比较好吃。”

食材明细

主料
  • 里脊肉 250g
  • 香菇 几个
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 豆芽 适量
  • 大葱 适量
辅料
  • 甜面酱 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

七哥炸酱面的做法步骤

  • 1所有食材都切小丁,要多放油,先炸香菇,炸的差不多了,干爽有嚼头了再炸肉,最后放葱,加入酱料盐调味。
  • 2烧水煮面,面条趁热捞出,烫一下蔬菜,捞出。
  • 3趁热加入炸酱蔬菜拌面吃就行了,超简单又好吃,你心动了吗?赶快行动吧。
使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 晚餐
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