“这可谓是一道家常经典菜了,这道菜做法简单易上手,而且色泽鲜艳,口味独特,爽口、开胃。冬季的寒冷的早上搭配一碗热腾腾的粥,清淡爽口,开启一整天的好心情。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
- 1西红柿洗净切滚刀块
- 2葱切花
- 3鸡蛋打碗里搅拌均匀
- 4锅烧干放油放鸡蛋炒成蛋花,盛出备用
- 5锅中再放少量油放葱花炒香
- 6放西红柿炒软出汁,若出汁太少就放少量水烧开
- 7将备用的鸡蛋花倒进去搅拌均匀即可
- 8出锅
“这可谓是一道家常经典菜了,这道菜做法简单易上手,而且色泽鲜艳,口味独特,爽口、开胃。冬季的寒冷的早上搭配一碗热腾腾的粥,清淡爽口,开启一整天的好心情。”