“自己家种的白菜太多吃不完，除了送了部分给朋友之外还剩下不少，放冰箱太久就不新鲜，暂时又吃不着怎么办？就用白菜做盒子！做好之后为菜谱煎了四个剩下的就放冰柜里储存起来，这真是一个不错的解决方法！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白菜盒子的做法步骤
- 1食材：白菜、面粉、猪肉、姜、蒜、葱。
- 2先用热水面团揉搓出来，让它醒一会。
- 3猪肉切小粒用生粉、十三香、生抽、芝麻油腌制。
- 4再将焯水后切粒的白菜加入搅拌。
- 5最后把切好的姜蒜葱全部倒入搅拌均匀，调入少许喜马拉雅盐，盒子馅就准备好可以开始所盒子了。
- 6用面团做好剂子擀好皮。
- 7如图步骤做成了盒子。
- 8烧热锅倒入适量蔬菜油，放入盒子大火煎片刻。
- 9注入适量清水，盖上锅盖转小火。
- 10将两面煎至金黄色即可。